Paus
Tror att det är dags för en liten paus i bakningen. Jag har en tårta nästa vecka att göra och sen tar jag nog en paus. Men bara 2-4 veckor. Det kan va skönt att göra något annat ibland.
Jag har precis gjort färdigt en tårta. Väntar bara på att dom ska komma och hämta den. Det är dock inte den tårtan jag ska lägga upp bilder på idag.
Jag fick en beställning på sommarens första bröllopstårta. Tårtorna skulle gå i rosa och vitt. Chokladbottnar med hallonmousse och vit chokladmousse blev det.
'
Och alltid lika kul när dom är nöjda! :)
Tillbaka till verkligheten...
... trodde jag. Började jobba som vanligt för 2 veckor sen. Hade fullt upp den första veckan jag va tillbaka med en bröllopstårta, vänner och lite annat. I början på denna vecka blev jag sjuk och va hemma från jobbet. Tänkte att då skulle jag ha all tid i världen att skriva men oj vad fel jag kunde ha. Jag orkade verkligen inte. Har varit inne en natt på sjukhus men nu är jag hemma igen med penicillin och på bättringsväg :)
Nu tillbaka till tårtorna, fick en beställning av en fin kollega till hennes födelsedag. Jag hade helt fria händer med utseendet på tårtan. Jag tycker det är ganska svårt med fria händer så men det kan va ganska kul också.
Hon ville ha choklad bottnar med vit chokladmousse och hallon mousse, så det fick det bli :)
